Дом
>
Продукты
>
Konjac порошок выдержки
>
|
| Место происхождения | Китай |
| Фирменное наименование | ESKONJAC |
| Сертификация | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Номер модели | YZ-J-20 |
преимущества корня konjac дополнения волокна glucomannan здоровые
Характер продукции:
1. Что konjac и konjac порошок?
Konjac, также термин как или Konjac glucomannan (KGM) или konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
картошка konnyaku, язык дьявола, voodoo лилия, ладонь змейки, батат слона (paeoniifolius), shirataki.
Konjac принадлежит постоянным травяным заводам семьи ароидные, главным образом растет в moutainous регионах (400-1500m над уровнем моря)
и жмет один раз в год в октябре. Китай главная зона продукции и определяет около 70% из продукции мира konjac.
Konjac порошок получен от konjac корня путем очищать, слезать, резать, сушить и филировать.
2. Преимущества konjac порошка
| Очищая ярлык | Konjac порошок зелен и естественен с чистым ярлыком |
| Большая вязкость | Konjac камедь имеет выкостность до 40 000 millipascals · второе (mPa.s) и абсорбция воды до 40-100 раз |
| Hydratability | Konjac порошок имеет превосходное оводнение и не ухудшает значительно даже в воде со льдом |
| Необратимая жара | Konjac порошок может сформировать уникальную твердость геля жары необратимого |
| Реверзибельная жара | Konjac порошок может также сформировать реверзибельную систему геля с камедью каррагинана и xanthan |
| Неионный коллоид | Konjac порошок принадлежит неионному коллоиду. Сравненный к ионам ионного коллоида различным, он имеет Пэ-аш-стабильность, жару - стабильность, Сол-стабильность. |
3. Применения konjac порошка
konjac порошок обычно использован как пищевые ингредиенты и добавки как thickner, стабилизаторы, питательные дополнения.
Konjac предлагает несколько функции и преимуществ при использовании в различных применениях. Здесь некоторые из ключевых функций konjac:
1 сгущая агент: Konjac порошок имеет превосходные вод-поглощая свойства и может сформировать толстое гелеподобное вещество смешиванный с водой. Он обыкновенно использован как сгущая агент в продуктах питания, как соусы, подливки, и супы, для того чтобы улучшить их текстуру и последовательность.
Стабилизатор 2: Konjac порошок действует как стабилизатор в образованиях еды путем увеличение выкостности и предотвращение разъединения ингредиента. Он помогает поддерживать единообразие и стабильность продуктов, особенно в молочных продучтах, шлихтах, и десертах.
3. Желатинирующее средств: Konjac гель консервной банки порошка или затвердеть жидкости нагреванный и после этого охлаженный. Это gelling свойство делает его полезным в продукции студней, пудингов, и деталей кондитерскаи. Оно помогает дать этим продуктам их пожеланные текстуру и структуру.
Диетическое волокно 4: Konjac порошок богат в glucomannan, soluble диетическое волокно. Как диетическое волокно, он добавляет большую часть к еде, помощи в пищеварении, и повышает чувства наполненности, которые могут быть полезны для управления веса и управления аппетита.
Низко- ингредиент калории 5: Konjac порошок естественно низок в калориях и углеводах, делая его соответствующим для индивидуалов следовать диетами низко-калории или низко-карбюратора. Его можно использовать как замена для ингредиентов высок-калории в различных рецептах без компрометируя текстуры или вкуса.
Свободная от Клейковин альтернатива 6: Konjac порошок свободен от клейковин, делающ им превосходную альтернативу для индивидуалов с нетерпимостью клейковины или celiac заболеванием. Его можно использовать как свободные от клейковин загустка или связыватель в свободных от клейковин выпечке и варить.
7 Skincare и красота: В индустрии красоты, konjac использует в форме konjac губок. Эти губки нежные exfoliating инструменты которые помогают очистить и очистить кожу, выходя она мягкой и ровной. Konjac губки соответствующие для всех типов кожи, включая чувствительную кожу.
Общие, konjac предложения ряд функций в еде, пищевые добавки, и продукты skincare. Свои уникальные свойства как сгущая агент, стабилизатор, желатинирующее средств, и диетическое волокно сделать им разносторонний ингредиент с многочисленными применениями.
Техническая характеристика изделия:
Это наша регулярная спецификация, и мы можем также сделать подгонянную спецификацию согласно вашим требованиям.
Регулярный каталог
| Ранг | Konjac порошок | Konjac мука | Очищенный Konjac порошок | Konjac камедь | ||||||||||
| Деталь нет. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Запах | Отличительный запах Konjac | Небольшой | Непахучий | Непахучий | ||||||||||
| Цвет | Светлый - желтый порошок | Светлый - желтый порошок | Milky и порошок цвета слоновой кости | Milky и порошок цвета слоновой кости | ||||||||||
| Размер сетки | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| основанный на Сух | ||||||||||||||
| Выкостность (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Прозрачность (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Влага (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Зола (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
| SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
| Как (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| ПЭ-АШ | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| Полный отсчет плиты | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Примечание | Условия испытаний выкостности: решение 1%, постоянная 30°C температура, viscometer BROOKFIELD вращая (RVDV-II+P), No.7 ротор, 12 крена/MIN. Условие испытаний прозрачности: 0,5% решения, длина волны 550 nm, кюветка 1cm*1cm, магнитные шевелилки, время запухания подвергается для того чтобы выступить время выкостности. |
|||||||||||||
| Пакет | Общий пакет: внутренняя сумка HDPE качества еды и наружные сумка kraft/коробка | |||||||||||||
| Примечание: E-425 i, E-425 ii и выполненные на заказ типы доступны. | ||||||||||||||
Преимущества и обслуживание
1. Konjac порошок безопасен и traceable с конкурентоспособной ценой
Со всей konjac цепью индустрии, ESKONJAC специализировано в konjac семени исследует, konjac засаживая наведение, основное и глубоко обрабатывая,
продажа. Наши фабрики закрыты к palnting основанию и мы имеем 12000 кубических метров refrigerating склад для того чтобы держать konjac камедь сухой и свежей.
Так наша konjac камедь безопасна и traceable и цена всегда конкурсный.
2. Команда с богатым опытом konjac экспорта камеди
С опытом сверх 13 год экспортируя, konjac порошок экспортирован до больше чем 40 страны и регионов по всему миру.
ISO, FSSC22000, УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ, GRAS, КОШЕРНЫЕ, ХАЛЯЛЬНЫЕ, ОРГАНИЧЕСКИЕ сертификаты доступен и команда имеет богатый опыт, который нужно общаться с международными порядками.
3. Обслуживание НИОКР как поставщик konjac решений порошка
ESKONJAC может обеспечить профессиональные решения и помочь вас разрешить проблемы технологии
если вы не умеете как выбрать тип и как использовать konjac порошок.
4. Информация о состоянии рынка
ESKONJAC самый большой профессиональный konjac изготовитель порошка в Китае и единственная перечисляя компания на китайском
konjac индустрия. Самая последняя информация о состоянии рынка о konjac порошке и другие коллоиды будут поделены с нашими клиентами.
Направление компании
CO. биотехнологии Хубэй Yizhi Konjac, Ltd., предприятие биотехнологии специализируя в исследовании, развитии, продукции и продажах konjac глубокой обработки и konjac родственных продуктов. Оно совершен к обеспечивать глобальных потребителей с безопасными, естественными и подгонянными konjac hydrocolloid решениями применения и высококачественными диетическими продуктами волокна. Со своей установки, компания фокусировала на глубоком исследовании, развитии и применении konjac гидроколлоидов в очень вкусной и здоровой еде, экологически дружелюбных косметических материалах, etc., водя konjac индустрию для того чтобы вырасти от традиционной еды ниши к разнообразить лидирующему продукту потребления. Теперь он имеет konjac гидроколлоиды. 3 категории продукта konjac еды и konjac инструментов красоты, и 66 серий продукта.
Преимущества прочности НИОКР, исследовательский центр технологии инженерства коллоида еды Хубэй захолустный», «технологический центр предприятия Хубэй захолустный аттестованный», «Konjac обработка Glucomannan глубокая и всестороннее использование центра научно-исследовательской работы Хубэй»
Аттестация системы продовольственной безопасности (FSSC 22000)
Анализ опасности и критическая аттестация системы заданного значения регулируемой величины (HACCP)
Аттестация системы управления качеством (9001:2015 ISO)
ХАЛЯЛЬНАЯ аттестация
КОШЕРНАЯ аттестация
Органическая аттестация (стандарт ЕС)
Органическая аттестация (стандарт США)
Аттестация еды УПРАВЛЕНИЯ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ США, etc
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ
