Камедь пищевой добавки Konjac с высоковязкой загусткой
преимущества корня konjac дополнения волокна glucomannan здоровые
Характер продукции:
1. Что konjac и konjac порошок?
Konjac, также термин как или Konjac glucomannan (KGM) или konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
картошка konnyaku, язык дьявола, voodoo лилия, ладонь змейки, батат слона (paeoniifolius), shirataki.
Konjac принадлежит постоянным травяным заводам семьи ароидные, главным образом растет в moutainous регионах (400-1500m над уровнем моря)
и жмет один раз в год в октябре. Китай главная зона продукции и определяет около 70% из продукции мира konjac.
Konjac порошок получен от konjac корня путем очищать, слезать, резать, сушить и филировать.
2. Преимущества konjac порошка
Очищая ярлык | Konjac порошок зелен и естественен с чистым ярлыком |
Большая вязкость | Konjac камедь имеет выкостность до 40 000 millipascals · второе (mPa.s) и абсорбция воды до 40-100 раз |
Hydratability | Konjac порошок имеет превосходное оводнение и не ухудшает значительно даже в воде со льдом |
Необратимая жара | Konjac порошок может сформировать уникальную твердость геля жары необратимого |
Реверзибельная жара | Konjac порошок может также сформировать реверзибельную систему геля с камедью каррагинана и xanthan |
Неионный коллоид | Konjac порошок принадлежит неионному коллоиду. Сравненный к ионам ионного коллоида различным, он имеет Пэ-аш-стабильность, жару - стабильность, Сол-стабильность. |
3. Применения konjac порошка
konjac порошок обычно использован как пищевые ингредиенты и добавки как thickner, стабилизаторы, питательные дополнения.
Техническая характеристика изделия:
Это наша регулярная спецификация, и мы можем также сделать подгонянную спецификацию согласно вашим требованиям.
Регулярный каталог
Ранг | Konjac порошок | Konjac мука | Очищенный Konjac порошок | Konjac камедь | ||||||||||
Деталь нет. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Запах | Отличительный запах Konjac | Небольшой | Непахучий | Непахучий | ||||||||||
Цвет | Светлый - желтый порошок | Светлый - желтый порошок | Milky и порошок цвета слоновой кости | Milky и порошок цвета слоновой кости | ||||||||||
Размер сетки | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
основанный на Сух | ||||||||||||||
Выкостность (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Прозрачность (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Влага (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Зола (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Как (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
ПЭ-АШ | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Полный отсчет плиты | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Примечание | Условия испытаний выкостности: решение 1%, постоянная 30°C температура, viscometer BROOKFIELD вращая (RVDV-II+P), No.7 ротор, 12 крена/MIN. Условие испытаний прозрачности: 0,5% решения, длина волны 550 nm, кюветка 1cm*1cm, магнитные шевелилки, время запухания подвергается для того чтобы выступить время выкостности. |
|||||||||||||
Пакет | Общий пакет: внутренняя сумка HDPE качества еды и наружные сумка kraft/коробка | |||||||||||||
Примечание: E-425 i, E-425 ii и выполненные на заказ типы доступны. | ||||||||||||||
Преимущества и обслуживание
1. Konjac порошок безопасен и traceable с конкурентоспособной ценой
Со всей konjac цепью индустрии, ESKONJAC специализировано в konjac семени исследует, konjac засаживая наведение, основное и глубоко обрабатывая,
продажа. Наши фабрики закрыты к palnting основанию и мы имеем 12000 кубических метров refrigerating склад для того чтобы держать konjac камедь сухой и свежей.
Так наша konjac камедь безопасна и traceable и цена всегда конкурсный.
2. Команда с богатым опытом konjac экспорта камеди
С опытом сверх 13 год экспортируя, konjac порошок экспортирован до больше чем 40 страны и регионов по всему миру.
ISO, FSSC22000, УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ, GRAS, КОШЕРНЫЕ, ХАЛЯЛЬНЫЕ, ОРГАНИЧЕСКИЕ сертификаты доступен и команда имеет богатый опыт, который нужно общаться с международными порядками.
3. Обслуживание НИОКР как поставщик konjac решений порошка
ESKONJAC может обеспечить профессиональные решения и помочь вас разрешить проблемы технологии
если вы не умеете как выбрать тип и как использовать konjac порошок.
4. Информация о состоянии рынка
ESKONJAC самый большой профессиональный konjac изготовитель порошка в Китае и единственная перечисляя компания на китайском
konjac индустрия. Самая последняя информация о состоянии рынка о konjac порошке и другие коллоиды будут поделены с нашими клиентами.
Направление компании
CO. биотехнологии Хубэй Yizhi Konjac, Ltd., предприятие биотехнологии специализируя в исследовании, развитии, продукции и продажах konjac глубокой обработки и konjac родственных продуктов. Оно совершен к обеспечивать глобальных потребителей с безопасными, естественными и подгонянными konjac hydrocolloid решениями применения и высококачественными диетическими продуктами волокна. Со своей установки, компания фокусировала на глубоком исследовании, развитии и применении konjac гидроколлоидов в очень вкусной и здоровой еде, экологически дружелюбных косметических материалах, etc., водя konjac индустрию для того чтобы вырасти от традиционной еды ниши к разнообразить лидирующему продукту потребления. Теперь он имеет konjac гидроколлоиды. 3 категории продукта konjac еды и konjac инструментов красоты, и 66 серий продукта.
Компания установила полную систему управления качества пищи и безопасности, улучшила стандарт всей цепи индустрии от сырья к законченному - продукты, проинвестировала тяжело в научных исследованиях и разработки для разработки нового изделия и оптимизации производственного процесса, и была расклассифицирована как исследовательские центры и технологические центры различных проектов.
Как вы едите японское konjac?
Konnyaku сасими обычно наслажено с меньшим соевым соусом затира и wasabi или сладким соусом мисо и мустарда. Не похож на konnyaku которое необходимо сварить, текстура konnyaku сасими гораздо более нежна, однако все еще требующий усиленного жевания. На горячий день, konnyaku сасими как раз как освежает как салат пока значительно более заполняя.
Почему корейцы выпивают konjac студень?
Konjac продукты особенно умоляющие потому что они низки в калориях и делают вас чувствовать более полными для длинного, без жестких вкусов что другая еда с подобными преимуществами имеет (как уксус яблочного сидра). Позвольте нам заканчивать связь несколько отклоняя konjac продукты в Южной Корее! 201
Можете вы съесть konjac ежедневное?
Пока konjac лапши кажутся как открытие чуда с немногими калориями и углеводами, я предостерег бы, что вы уничтожили их в умеренности как вы любая другая еда. Вам нужно баланс macronutrients чувствовать что ваши самое лучшее и вы не хотите получать слишком много из любой индивидуальной еды (даже здоровых одних).
Могут диабетики съесть konjac рис?
Soluble волокно в лапшах shirataki может замедлить тариф на котором тело поглощает углеводы. Это может помочь людям с диабетом избегает шипов уровня сахара в крови. Исследования показывали что glucomannan, konjac мука в лапшах shirataki, помогает тем с диабетом.
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ